您当前的位置: 首页 > 美食

全球最硬核“钢铁鱼”,吃一次废掉一把刀,吃货尝一口的表情绝了

2019-01-31  作者:小编
摘要:全球最硬核“钢铁鱼”,吃一次废掉一把刀,吃货尝一口的表情绝了鱼是一种蛋白质含量高,脂肪含量低的肉类食物,不管对于什么年龄层次的人来说,鱼肉都都是没有什么禁忌的。有关鱼肉的做法也很多,比如红烧、清蒸、水煮等,不同的做法可以赋予鱼肉不同的味道。不过在日本...

全球最硬核“钢铁鱼”,吃一次废掉一把刀,吃货尝一口的表情绝了

全球最硬核“钢铁鱼”,吃一次废掉一把刀,吃货尝一口的表情绝了

鱼是一种蛋白质含量高,脂肪含量低的肉类食物,不管对于什么年龄层次的人来说,鱼肉都都是没有什么禁忌的。有关鱼肉的做法也很多,比如红烧、清蒸、水煮等,不同的做法可以赋予鱼肉不同的味道。不过在日本,人们都喜欢吃生鱼片,这种做法真的再简单不过了,只要将鱼肉分下来,沾上一些酱汁就可以入口了。

对于爱吃刺身的日本人来说,分鱼技能自然是不可或缺的一种生存技能了。最近一位日本小伙就想要用一个非常坚硬的钢铁鱼来做刺身。因为钢铁鱼的外表非常的僵硬,所以这位日本小伙在分鱼的时候场面一度失控了。

钢铁鱼是一种生长在深海之中的食肉鱼,这种鱼的鳞片非常的坚硬,用手在抚摸鱼身的时候就可以感受到这个家伙一点都不好惹。不过这个日本小伙也是太爱吃刺身了,平时接触的鱼都是没有什么挑战的,所以这次才想到用这种钢铁鱼来制作刺身。

小伙在准备分鱼的时候发现鱼鳞没有那么容易卸下来,于是小伙子就转向准备去分割鱼肉。小伙子便一手握着鱼尾巴,一手拿着刀向着鱼身砍了下去,可以感觉到小伙子用了很大的力气,但是刀只在鱼身上划开了一个小口子。后来小伙子砍了好几刀,才将鱼头剁了下来。将鱼头剁下来之后,小伙就可以从鱼头的部分开始刮鱼鳞了,这样一刀一刀刮下来,鱼鳞去除的还是比较顺利的,但是鱼身边缘的鱼鳞就没有那么容易清理,小伙在处理的时候就不小心划到了手指。

小伙子经历了千辛万苦终于将鱼鳞刮完了,这时白花花的鱼肉露了出来,给人的感觉还是很有食欲的。小伙子也不顾自己受伤的手,将鱼骨剃了下来,这个过程还是比较容易的。小伙准备了酱料,开始品尝起刺身来,结果刺身入口之后,小伙立马皱起来了眉头,这表情简直绝了。原来这个刺身的味道不怎么样,小伙介绍说这个钢铁鱼的肉质很老,一点都不鲜嫩,而且鱼肉还有一股很浓的腥味,让人难以下咽。

如此看来,大家还是不要轻易去尝试一些大家没有吃过的东西,毕竟这么多年大家都没有用这种鱼来做刺身还是有道理的,不仅做起来非常麻烦,而且根本都不好吃。

上一篇:爱吃西瓜的留意了!我也今天刚知道,抓紧告诉你身边的人
下一篇:买一瓶白酒去看岳父,亲姐却说白酒要送双,网友:送一瓶为啥不行
热门推荐
返回顶部